| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 0 г |
| Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое | 500 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| рис | 521 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 168 г |
| масло "звени гора" | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 13.4% | 522 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 13% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 14.21 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 10% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.826 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 2.151 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2325 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3639 мг | 20 мг | 16.8% | 11.7% | 595 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.91 мг | 2500 мг | 9% | 6.3% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4660 г |
| Кремний, Si | 192.618 мг | 30 мг | 642.1% | 446.5% | 16 г |
| Магний, Mg | 35.47 мг | 400 мг | 8.9% | 6.2% | 1128 г |
| Натрий, Na | 297.46 мг | 1300 мг | 22.9% | 15.9% | 437 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5875 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 12.8% | 543 г |
| Хлор, Cl | 404.79 мг | 2300 мг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1601 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 16.9% | 411 г |
| Литий, Li | 0.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6127 мг | 2 мг | 30.6% | 21.3% | 326 г |
| Медь, Cu | 167.67 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.7% | 596 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Никель, Ni | 10.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.211 мкг | 55 мкг | 16.7% | 11.6% | 597 г |
| Фтор, F | 74.68 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5356 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.314 мг | 12 мг | 11% | 7.6% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».