Мой здоровый рацион

Рецепт Петроградский салат (покупной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Петроградский салат (покупной)

Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 20 г
Картофель (Варка со сливом) 10 г
Грибы шампиньоны, сырые 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 10 г
Лук репчатый 4 г
Сыр российский 10 г
Петрушка 2 г
Майонез столовый молочный 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец белый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Петроградский салат (покупной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.6% 962 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 15.4% 228 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.3% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.8% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.7 мкг 900 мкг 29.6% 10.4% 337 г
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 9% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1091 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 3.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.724 мг 15 мг 51.5% 18% 194 г
Витамин Н, биотин 2.111 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2369 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 10.3% 341 г
Витамин РР, НЭ 2.7166 мг 20 мг 13.6% 4.8% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 205.79 мг 2500 мг 8.2% 2.9% 1215 г
Кальций, Ca 127.37 мг 1000 мг 12.7% 4.4% 785 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1888 г
Натрий, Na 1019.76 мг 1300 мг 78.4% 27.5% 127 г
Сера, S 82.95 мг 1000 мг 8.3% 2.9% 1206 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 6.5% 537 г
Хлор, Cl 1228.8 мг 2300 мг 53.4% 18.7% 187 г
Микроэлементы
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 24.92 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 7.8% 450 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 3.7% 931 г
Медь, Cu 164.81 мкг 1000 мкг 16.5% 5.8% 607 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 2.8% 1242 г
Селен, Se 10.88 мкг 55 мкг 19.8% 6.9% 506 г
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26025 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.9469 мг 12 мг 7.9% 2.8% 1267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Петроградский салат (покупной) составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».