Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с киноа и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с киноа и шпинатом

Филе Грудки Индейки 150 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 90 г
Шпинат, сырой 30 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

приготовить киноа поджарить мясо кубиками с шпинатом насыпать киноа сверху мясо и полить 2 столовые ложки лимонного сока

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с киноа и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.7% 500 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.6% 1167 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5% 1063 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.4% 833 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.5% 11480 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.9% 1844 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 6.3% 856 г
бета Криптоксантин 0.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1312.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин В4, холин 23.78 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 77.172 мкг 400 мкг 19.3% 10.3% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 3.2% 1670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1529 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.431 мг ~
дельта Токоферол 0.109 мг ~
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 22.3% 240 г
Менахинон-4 (МК4) 0.341 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5604 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3569 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 206.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.24 мг 2500 мг 9.7% 5.2% 1032 г
Кальций, Ca 27.45 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3643 г
Магний, Mg 69.79 мг 400 мг 17.4% 9.3% 573 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12082 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 9.9% 540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 5.1% 1055 г
Марганец, Mn 0.7237 мг 2 мг 36.2% 19.4% 276 г
Медь, Cu 196.55 мкг 1000 мкг 19.7% 10.6% 509 г
Селен, Se 2.741 мкг 55 мкг 5% 2.7% 2007 г
Цинк, Zn 1.0169 мг 12 мг 8.5% 4.6% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с киноа и шпинатом составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов