Мой здоровый рацион

Рецепт хачапури с лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хачапури с лаваша

Лаваш белый, обогащенный 110 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 230 г
Петрушка (Пассерование) 10 г
Чеснок луковица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури с лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.7% 466 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.6% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1248 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 7.3% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 7.6% 590 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 3.7% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 88.819 мкг 400 мкг 22.2% 10% 450 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 11.2% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.4% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4732 г
Витамин Н, биотин 3.829 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1306 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 20.1% 225 г
Витамин РР, НЭ 4.6367 мг 20 мг 23.2% 10.5% 431 г
Макроэлементы
Калий, K 149.46 мг 2500 мг 6% 2.7% 1673 г
Кальций, Ca 152.08 мг 1000 мг 15.2% 6.9% 658 г
Магний, Mg 27.4 мг 400 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Натрий, Na 222.65 мг 1300 мг 17.1% 7.7% 584 г
Сера, S 134.68 мг 1000 мг 13.5% 6.1% 743 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 10.9% 415 г
Хлор, Cl 113.83 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1386 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1287 г
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 4.2% 1076 г
Медь, Cu 120.75 мкг 1000 мкг 12.1% 5.5% 828 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 3.7% 1215 г
Селен, Se 32.193 мкг 55 мкг 58.5% 26.4% 171 г
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16708 г
Цинк, Zn 0.6335 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хачапури с лаваша составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов