Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из консервированной сардины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из консервированной сардины

Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 230 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 80 г
Морковь, красная (Варка без слива) 58 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Вода 1438 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из консервированной сардины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12% 2452 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 19.1% 1528 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 19.4% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 5% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15038 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 100% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.2% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 16.1% 1818 г
Витамин D3, холекальциферол 0.55 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8542 мг 20 мг 4.3% 12.6% 2341 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.78 мг 2500 мг 4.8% 14.1% 2087 г
Кальций, Ca 49.93 мг 1000 мг 5% 14.7% 2003 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4357 г
Натрий, Na 59.76 мг 1300 мг 4.6% 13.5% 2175 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14514 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 24% 1218 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3742 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 22.3% 1318 г
Литий, Li 8.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4796 г
Медь, Cu 41.01 мкг 1000 мкг 4.1% 12% 2438 г
Молибден, Mo 0.896 мкг 70 мкг 1.3% 3.8% 7813 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 6.073 мкг 55 мкг 11% 32.3% 906 г
Фтор, F 76.21 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5249 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7% 4167 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 5.6% 5350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 65.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.058 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из консервированной сардины составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».