| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Яблоки | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 32.3% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.4% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 4.3% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.832 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.4% | 4068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 15.5% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.676 мг | 20 мг | 3.4% | 7.3% | 2959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.32 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.9% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.3% | 3458 г |
| Кремний, Si | 3.492 мг | 30 мг | 11.6% | 25% | 859 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 9.3% | 2328 г |
| Натрий, Na | 124.51 мг | 1300 мг | 9.6% | 20.7% | 1044 г |
| Сера, S | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7246 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 27.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 214.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 16.2% | 1334 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 36% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.3457 мг | 2 мг | 17.3% | 37.3% | 579 г |
| Медь, Cu | 126.82 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 27.4% | 789 г |
| Молибден, Mo | 9.693 мкг | 70 мкг | 13.8% | 29.7% | 722 г |
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8716 г |
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31621 г |
| Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 42.5% | 507 г |
| Цинк, Zn | 0.4149 мг | 12 мг | 3.5% | 7.5% | 2892 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Еврейский составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».