Мой здоровый рацион

Рецепт овсяно-овощные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяно-овощные оладьи

Тыква жареная по 2-58 (Жарка) 10 г
Морковь, желтая (Жарка) 10 г
Яблоки (Жарка) 10 г
Каша овсяная, по 1-280 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-овощные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.6% 745 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.2% 767 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 17.7% 445 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 13.3% 592 г
Витамин В4, холин 143.87 мг 500 мг 28.8% 22.7% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 12.8% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.232 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 12.1% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5590 г
Витамин D, кальциферол 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 9.9% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 5% 1594 г
Витамин Н, биотин 12.549 мкг 50 мкг 25.1% 19.8% 398 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.98 мг 20 мг 14.9% 11.7% 671 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.94 мг 2500 мг 7.3% 5.8% 1367 г
Кальций, Ca 58.18 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1719 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 3.9% 2005 г
Натрий, Na 171.13 мг 1300 мг 13.2% 10.4% 760 г
Сера, S 129.05 мг 1000 мг 12.9% 10.2% 775 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 15.1% 521 г
Хлор, Cl 111.37 мг 2300 мг 4.8% 3.8% 2065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 2.025 мг 18 мг 11.3% 8.9% 889 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 6.5% 1218 г
Кобальт, Co 6.341 мкг 10 мкг 63.4% 50% 158 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1281 г
Молибден, Mo 7.549 мкг 70 мкг 10.8% 8.5% 927 г
Никель, Ni 2.805 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 21.865 мкг 55 мкг 39.8% 31.4% 252 г
Фтор, F 43.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9279 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1587 г
Цинк, Zn 0.7477 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.695 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 1.278 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.849 г min 16.8 г 17% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность овсяно-овощные оладьи составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».