Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка) 260 г
Морковь, красная (Жарка) 57 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 521 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 6.6% 367 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 4% 602 г
Углеводы 61.9 г 219 г 28.3% 6.8% 354 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.4% 444 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.4% 5858 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.8 мкг 900 мкг 25.1% 6.1% 399 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.249 мг 5 мг 25% 6% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.6% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Витамин В4, холин 117.71 мг 500 мг 23.5% 5.7% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 3.8% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.47 мг 2 мг 23.5% 5.7% 426 г
Витамин В9, фолаты 25.195 мкг 400 мкг 6.3% 1.5% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 1.8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.5% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.068 мг 15 мг 20.5% 4.9% 489 г
Витамин Н, биотин 6.762 мкг 50 мкг 13.5% 3.3% 739 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 8.3615 мг 20 мг 41.8% 10.1% 239 г
Ниацин 3.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.32 мг 2500 мг 8.9% 2.1% 1119 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3821 г
Кремний, Si 4.227 мг 30 мг 14.1% 3.4% 710 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 1.8% 1367 г
Натрий, Na 414.62 мг 1300 мг 31.9% 7.7% 314 г
Сера, S 181.02 мг 1000 мг 18.1% 4.4% 552 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 4.5% 535 г
Хлор, Cl 730.38 мг 2300 мг 31.8% 7.7% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 2.356 мг 18 мг 13.1% 3.2% 764 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3641 г
Кобальт, Co 7.827 мкг 10 мкг 78.3% 18.9% 128 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.6555 мг 2 мг 32.8% 7.9% 305 г
Медь, Cu 792.2 мкг 1000 мкг 79.2% 19.1% 126 г
Молибден, Mo 17.068 мкг 70 мкг 24.4% 5.9% 410 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 97.27 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4112 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 3.3% 732 г
Цинк, Zn 1.5395 мг 12 мг 12.8% 3.1% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.86 г ~
Лейцин 1.585 г ~
Лизин 1.137 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.739 г ~
Треонин 0.775 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.912 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 1.185 г ~
Аспарагиновая кислота 1.245 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.986 г ~
Глутаминовая кислота 4.801 г ~
Пролин 1.486 г ~
Серин 0.99 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.373 г min 16.8 г 26% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.659 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.487 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 414,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».