Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей и паприкой в соусе сальса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей и паприкой в соусе сальса

Грудка цыпленка-бройлера 300 г
Рис Бурый Нешлифованный 200 г
Перец сладкий 200 г
Лук репчатый 35 г
Паприка 3 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Соус, сальса, готовый к употреблению 125 г
Способ приготовления

кумин, рис, паприку, сальсу соединить и тушить курицу и лук поджарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей и паприкой в соусе сальса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.1% 844 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.9% 1129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.2% 3540 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1316 г
альфа Каротин 2.022 мкг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1064 г
бета Криптоксантин 21.017 мкг ~
Ликопин 893.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.581 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11170 г
Витамин C, аскорбиновая 46.65 мг 90 мг 51.8% 40% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.3% 3386 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.8251 мг 20 мг 24.1% 18.6% 414 г
Ниацин 2.802 мг ~
Бетаин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.97 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1352 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8741 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Натрий, Na 123.11 мг 1300 мг 9.5% 7.3% 1056 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 7.1% 1087 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 22.5% 343 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5305 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Молибден, Mo 3.737 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1873 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 11.1% 693 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 3.1% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей и паприкой в соусе сальса составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов