| Грудка цыпленка-бройлера | 300 г |
| Рис Бурый Нешлифованный | 200 г |
| Перец сладкий | 200 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Паприка | 3 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 20 г |
| Соус, сальса, готовый к употреблению | 125 г |
кумин, рис, паприку, сальсу соединить и тушить курицу и лук поджарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.1% | 844 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3540 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| альфа Каротин | 2.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 7.3% | 1064 г |
| бета Криптоксантин | 21.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 893.545 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.581 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.65 мг | 90 мг | 51.8% | 40% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8251 мг | 20 мг | 24.1% | 18.6% | 414 г |
| Ниацин | 2.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.97 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8741 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Натрий, Na | 123.11 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Сера, S | 2.58 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 7.1% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 0.99 мг | 2300 мг | 232323 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2397 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 2.916 мкг | 10 мкг | 29.2% | 22.5% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5305 г |
| Медь, Cu | 43.27 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.3% | 2311 г |
| Молибден, Mo | 3.737 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.1% | 1873 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36424 г |
| Фтор, F | 1.23 мкг | 4000 мкг | 325203 г | ||
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.4848 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей и паприкой в соусе сальса составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».