| Шпинат | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Сыр домашний 4,0% жирности | 10 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.3% | 2111 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 16.4% | 424 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335 мкг | 900 мкг | 37.2% | 25.8% | 269 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.99 мг | 5 мг | 39.8% | 27.6% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.125 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.06 мг | 90 мг | 33.4% | 23.2% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.538 мг | 15 мг | 23.6% | 16.4% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 184.1 мкг | 120 мкг | 153.4% | 106.5% | 65 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 3.9% | 1778 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413 мг | 2500 мг | 16.5% | 11.5% | 605 г |
| Кальций, Ca | 65.75 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Натрий, Na | 15.25 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8525 г |
| Сера, S | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3883 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 21.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.441 мг | 18 мг | 30.2% | 21% | 331 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 15.6% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.3889 мг | 2 мг | 19.4% | 13.5% | 514 г |
| Медь, Cu | 46.13 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 2.625 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Никель, Ni | 4.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10476 г |
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 71.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.3% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».