Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Сахар песок 20 г
Масло кокосовое 45 г
Орех грецкий 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470.5 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.5% 844 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 11.8% 180 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 3.7% 567 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.1% 513 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.1% 14118 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 4% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1% 2118 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.1% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 0.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 2.8% 755 г
Витамин В9, фолаты 25.463 мкг 400 мкг 6.4% 1.4% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 1.9% 1120 г
Витамин Н, биотин 9.615 мкг 50 мкг 19.2% 4.1% 520 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1074 мг 20 мг 15.5% 3.3% 644 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257 мг 2500 мг 10.3% 2.2% 973 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1837 г
Магний, Mg 83.5 мг 400 мг 20.9% 4.4% 479 г
Натрий, Na 16.19 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8030 г
Сера, S 62.48 мг 1000 мг 6.2% 1.3% 1601 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 6% 358 г
Хлор, Cl 50.65 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 2.07 мг 18 мг 11.5% 2.4% 870 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3448 г
Кобальт, Co 3.756 мкг 10 мкг 37.6% 8% 266 г
Марганец, Mn 2.121 мг 2 мг 106.1% 22.6% 94 г
Медь, Cu 307.81 мкг 1000 мкг 30.8% 6.5% 325 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12590 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 1.13 мкг 55 мкг 2.1% 0.4% 4867 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 149.91 мкг 4000 мкг 3.7% 0.8% 2668 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 1.9556 мг 12 мг 16.3% 3.5% 614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.713 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 1.217 г ~
10:0 Каприновая 1.05 г ~
12:0 Лауриновая 7.45 г ~
14:0 Миристиновая 2.802 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.755 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.018 г min 16.8 г 29.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.204 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.844 г от 11.2 до 20.6 г 79% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.338 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с орехами составляет 470,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».