| Курица, 1 категории (Жарка филе) | 1000 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Соус томатный острый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 14.1% | 371 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.1% | 736 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 90.48 мг | 500 мг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.94 мг | 5 мг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.619 мг | 2 мг | 31% | 16.2% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.119 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 11.4% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 11.905 мкг | 50 мкг | 23.8% | 12.4% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.0714 мг | 20 мг | 75.4% | 39.4% | 133 г |
| Ниацин | 7.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.5 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
| Натрий, Na | 196.67 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Сера, S | 224.52 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.8% | 445 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 10.6% | 493 г |
| Хлор, Cl | 91.67 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 14.286 мкг | 10 мкг | 142.9% | 74.7% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5% | 1050 г |
| Фтор, F | 154.76 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2585 г |
| Хром, Cr | 10.71 мкг | 50 мкг | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Цинк, Zn | 2.4524 мг | 12 мг | 20.4% | 10.7% | 489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.464 г | ~ | |||
| Валин | 1.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.679 г | ~ | |||
| Лизин | 1.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.881 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 1.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.071 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.226 г | min 16.8 г | 60.9% | 31.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в рукаве составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».