Мой здоровый рацион

Калорийность Чили. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.3% 563 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9% 392 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.4% 1470 г
Пищевые волокна 34.8 г 20 г 174% 61.7% 57 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 21046 г
Зола 11.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1483 мкг 900 мкг 164.8% 58.4% 61 г
альфа Каротин 2090 мкг ~
бета Каротин 15 мг 5 мг 300% 106.4% 33 г
бета Криптоксантин 3490 мкг ~
Ликопин 21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 5.9% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.94 мг 1.8 мг 52.2% 18.5% 191 г
Витамин В4, холин 66.5 мг 500 мг 13.3% 4.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 6.3% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 2.094 мг 2 мг 104.7% 37.1% 96 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 2.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 38.14 мг 15 мг 254.3% 90.2% 39 г
Витамин К, филлохинон 105.7 мкг 120 мкг 88.1% 31.2% 114 г
Витамин РР, НЭ 12.77 мг 20 мг 63.9% 22.7% 157 г
Ниацин 11.6 мг ~
Бетаин 2.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1950 мг 2500 мг 78% 27.7% 128 г
Кальций, Ca 330 мг 1000 мг 33% 11.7% 303 г
Магний, Mg 149 мг 400 мг 37.3% 13.2% 268 г
Натрий, Na 2867 мг 1300 мг 220.5% 78.2% 45 г
Фосфор, P 300 мг 800 мг 37.5% 13.3% 267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.3 мг 18 мг 96.1% 34.1% 104 г
Марганец, Mn 1.7 мг 2 мг 85% 30.1% 118 г
Медь, Cu 1000 мкг 1000 мкг 100% 35.5% 100 г
Селен, Se 20.4 мкг 55 мкг 37.1% 13.2% 270 г
Цинк, Zn 4.3 мг 12 мг 35.8% 12.7% 279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 1.69 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 1.25 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.519 г от 0.9 до 3.7 г 57.7% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.487 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.5%
Омега-9 жирные кислоты 3.13 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.462 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.211 г min 16.8 г 19.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.006 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.533 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.519 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Чили составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».