| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 150 г |
| Тыква (Варка без слива) | 268 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2616 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 11.8% | 1698 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 12.8% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.8% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 9.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.627 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 1.6% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6948 мг | 20 мг | 3.5% | 7% | 2879 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.63 мг | 2500 мг | 3.1% | 6.2% | 3179 г |
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7194 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 10.8% | 1842 г |
| Натрий, Na | 66.65 мг | 1300 мг | 5.1% | 10.2% | 1950 г |
| Сера, S | 5.15 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19417 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 9.6% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 104.89 мг | 2300 мг | 4.6% | 9.2% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 3.6% | 5678 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5% | 4032 г |
| Марганец, Mn | 0.4786 мг | 2 мг | 23.9% | 47.9% | 418 г |
| Медь, Cu | 75.78 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.2% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 0.183 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.6% | 38251 г |
| Фтор, F | 102.54 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.2% | 3901 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 5.2% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рис и тыква составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».