Мой здоровый рацион

Рецепт курица на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица на гриле

Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 22.9% 326 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 9.4% 793 г
Витамин В4, холин 66.3 мг 500 мг 13.3% 9.9% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 8.3% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 13.4% 559 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.273 мг 20 мг 31.4% 23.4% 319 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 7.5% 1000 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 1% 7692 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2063 г
Сера, S 233 мг 1000 мг 23.3% 17.4% 429 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 13.9% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Селен, Se 20.8 мкг 55 мкг 37.8% 28.2% 264 г
Цинк, Zn 1.53 мг 12 мг 12.8% 9.6% 784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица на гриле составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».