Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное постное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное постное

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Масло оливковое 35 г
Крупа манная 12 г
Крупа манная 100 г
Мед пчелиный 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Миндаль 45 г
Кедровый орех 7 г
Вода 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное постное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.7 ккал 1684 ккал 24.2% 6% 414 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.9% 844 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.3% 337 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 6.2% 395 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.4% 556 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 3.5% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.6% 1552 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.303 мкг 400 мкг 5.3% 1.3% 1878 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.314 мг 15 мг 28.8% 7.1% 348 г
гамма Токоферол 0.525 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 3.1% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0141 мг 20 мг 15.1% 3.7% 664 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.56 мг 2500 мг 9.5% 2.3% 1052 г
Кальций, Ca 53.32 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 1.2% 2089 г
Магний, Mg 81.52 мг 400 мг 20.4% 5% 491 г
Натрий, Na 175.81 мг 1300 мг 13.5% 3.3% 739 г
Сера, S 64.27 мг 1000 мг 6.4% 1.6% 1556 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 6.2% 395 г
Хлор, Cl 291.35 мг 2300 мг 12.7% 3.1% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 3% 809 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5906 г
Кобальт, Co 7.714 мкг 10 мкг 77.1% 19% 130 г
Марганец, Mn 1.7214 мг 2 мг 86.1% 21.2% 116 г
Медь, Cu 228.33 мкг 1000 мкг 22.8% 5.6% 438 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 1.1% 2205 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14066 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7773 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 1.5413 мг 12 мг 12.8% 3.1% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.464 г min 16.8 г 56.3% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.196 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 3.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное постное составляет 406,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».