Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста+морковь+масло слив.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста+морковь+масло слив.

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 35 г
Морская капуста сушеная 5 г
Соль столовая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста+морковь+масло слив.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.5% 5429 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 18.1% 165 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.8% 3853 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1144.7 мкг 900 мкг 127.2% 37.9% 79 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 5.823 мг 5 мг 116.5% 34.7% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.477 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7303 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 1.8% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2297 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8097 мг 20 мг 4% 1.2% 2470 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 630.35 мг 2500 мг 25.2% 7.5% 397 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2232 г
Магний, Mg 109.71 мг 400 мг 27.4% 8.2% 365 г
Натрий, Na 406.67 мг 1300 мг 31.3% 9.3% 320 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11455 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 2.5% 1183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.7 мкг ~
Железо, Fe 9.219 мг 18 мг 51.2% 15.3% 195 г
Йод, I 166.67 мкг 150 мкг 111.1% 33.1% 90 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 2.88 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34722 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.255 г ~
6:0 Капроновая 0.574 г ~
8:0 Каприловая 0.308 г ~
10:0 Каприновая 0.705 г ~
12:0 Лауриновая 0.803 г ~
14:0 Миристиновая 3.705 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.304 г ~
18:0 Стеариновая 3.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.295 г min 16.8 г 61.3% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.719 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста+морковь+масло слив. составляет 335,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».