Мой здоровый рацион

Рецепт геветч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты геветч

Лук репчатый 600 г
Масло канолы 100 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Баклажаны 1200 г
Морковь, красная 600 г
Перец красный сладкий 700 г
Паприка 5 г
CAMPBELL Soup Company, CAMPBELLS Red and White, Суп куриный NOODLEOs, концентрат 10 г
Сахар, коричневый 17 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геветч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.1% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.4% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 442.8 мкг 900 мкг 49.2% 80.9% 203 г
бета Каротин 2.675 мг 5 мг 53.5% 88% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 18.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 14.05 мкг 400 мкг 3.5% 5.8% 2847 г
Витамин C, аскорбиновая 58.17 мг 90 мг 64.6% 106.3% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 10.2% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20661 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9035 мг 20 мг 4.5% 7.4% 2214 г
Макроэлементы
Калий, K 209.86 мг 2500 мг 8.4% 13.8% 1191 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4864 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 6.7% 2423 г
Натрий, Na 129.49 мг 1300 мг 10% 16.4% 1004 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 3.3% 5092 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 7.9% 2073 г
Хлор, Cl 221.05 мг 2300 мг 9.6% 15.8% 1040 г
Микроэлементы
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2679 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5085 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 44.2% 372 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 16.8% 985 г
Медь, Cu 110.89 мкг 1000 мкг 11.1% 18.3% 902 г
Молибден, Mo 8.044 мкг 70 мкг 11.5% 18.9% 870 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18002 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 7.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2652 г

Энергетическая ценность геветч составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов