| Мак, семя | 70 г |
| Кунжут, семя | 30 г |
| Финики | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Вода | 900 г |
Кунжутно-маковое молоко. Взбить в блендере, отжать через ткань. Жмых использовать к домашних конфетах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.4% | 1244 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2622 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.425 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 94118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.5711 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3502 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.32 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.7% | 3887 г |
| Кальций, Ca | 157.86 мг | 1000 мг | 15.8% | 22.5% | 633 г |
| Магний, Mg | 47.36 мг | 400 мг | 11.8% | 16.8% | 845 г |
| Натрий, Na | 5.33 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Сера, S | 43.14 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.1% | 2318 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 14.7% | 974 г |
| Хлор, Cl | 1.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 132948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 9.4% | 1527 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 17.1% | 835 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 119.09 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 16.9% | 840 г |
| Фтор, F | 87.74 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.1% | 4559 г |
| Цинк, Zn | 0.003 мг | 12 мг | 400000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутно-маковое молоко составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».