| Вода | 250 г |
| Сахар-песок | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко сухое, 25% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 455 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 8.1% | 450 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.635 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% | 6.2% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2099 мг | 20 мг | 11% | 4% | 905 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.65 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 59.05 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1693 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2505 г |
| Натрий, Na | 297.24 мг | 1300 мг | 22.9% | 8.4% | 437 г |
| Сера, S | 2.9 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 4.2% | 863 г |
| Хлор, Cl | 433.15 мг | 2300 мг | 18.8% | 6.9% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2182 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 5.17 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19342 г |
| Молибден, Mo | 1.004 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.5% | 6972 г |
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41985 г |
| Фтор, F | 36.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10896 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.067 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 17910 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб домашний молочный составляет 273,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».