| Куриная грудка (филе) | 738 г |
| Кабачок | 274 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| отруби овсяные | 11 г |
| белок куриного яйца | 41 г |
| Сибирская клетчатка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 24.4% | 490 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3035 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.07 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 5.9% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.867 мг | 20 мг | 34.3% | 41% | 291 г |
| Ниацин | 6.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.1% | 987 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8110 г |
| Магний, Mg | 56.83 мг | 400 мг | 14.2% | 17% | 704 г |
| Натрий, Na | 38.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3411 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 17.1% | 697 г |
| Хлор, Cl | 2.49 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 92369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1727 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 6.092 мкг | 10 мкг | 60.9% | 72.8% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Медь, Cu | 58.65 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.1% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 6.816 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.6% | 1027 г |
| Никель, Ni | 0.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139860 г |
| Хром, Cr | 15.68 мкг | 50 мкг | 31.4% | 37.6% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 8.9% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.232 г | ~ | |||
| Лизин | 1.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки куриные с кабачком составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».