Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы домашние

Рис круглый отварной 550 г
Лосось подкопченый или слобосол 183 г
Огурец, парниковый 54 г
сырок плавленый 98 г
нори 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.9% 974 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 0.2% 41327 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.242 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 165289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0181 мг 20 мг 0.1% 0.1% 110497 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.85 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 21097 г
Кальций, Ca 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Натрий, Na 0.42 мг 1300 мг 309524 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Роллы домашние составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».