| Грудка цыпленка-бройлера | 1700 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Майонез Кальве легкий 20% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 18.2% | 325 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3625 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 18.47 мг | 500 мг | 3.7% | 2.2% | 2707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.37 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3539 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.96 мг | 20 мг | 74.8% | 44.2% | 134 г |
| Ниацин | 8.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.87 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.5% | 794 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6911 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22556 г |
| Магний, Mg | 28.53 мг | 400 мг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Натрий, Na | 83.83 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7107 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 16.3% | 362 г |
| Хлор, Cl | 11.07 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 9.787 мкг | 10 мкг | 97.9% | 57.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Медь, Cu | 99.53 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 13.283 мкг | 70 мкг | 19% | 11.2% | 527 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2378 г |
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Хром, Cr | 24.14 мкг | 50 мкг | 48.3% | 28.6% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4573 мг | 12 мг | 12.1% | 7.2% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.764 г | ~ | |||
| Валин | 1.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.942 г | ~ | |||
| Лизин | 2.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.875 г | ~ | |||
| Треонин | 1.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 1.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Нагентсцы куриные составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».