| Морковь, сырая | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 115 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 55 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.1% | 3111 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.2% | 1053 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 512 мкг | 900 мкг | 56.9% | 109.2% | 176 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1792.268 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.516 мг | 5 мг | 90.3% | 173.3% | 111 г |
| Ликопин | 0.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 131.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 11.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 42.46 мг | 500 мг | 8.5% | 16.3% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 15.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.989 мкг | 400 мкг | 4% | 7.7% | 2502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 26.7% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 6.1% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 8.3% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.248 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12.5% | 1539 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 14.8% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0686 мг | 20 мг | 5.3% | 10.2% | 1872 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.19 мг | 2500 мг | 11.4% | 21.9% | 880 г |
| Кальций, Ca | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2814 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 7.1% | 2686 г |
| Натрий, Na | 356.12 мг | 1300 мг | 27.4% | 52.6% | 365 г |
| Сера, S | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 5.8% | 3317 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 13.2% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 500.75 мг | 2300 мг | 21.8% | 41.8% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 9.4% | 2025 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.4% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.326 мкг | 10 мкг | 33.3% | 63.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 13.2% | 1453 г |
| Медь, Cu | 71.66 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.8% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 3.784 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10.4% | 1850 г |
| Никель, Ni | 3.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.709 мкг | 55 мкг | 8.6% | 16.5% | 1168 г |
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25890 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощи осень составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».