| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 915 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 184 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Крахмал картофельный | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Сахар песок | 89 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 384 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4% | 1246 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 61.58 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.417 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.5% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 5.202 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.3% | 961 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7391 мг | 20 мг | 8.7% | 4.4% | 1150 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1194 г |
| Кремний, Si | 1.078 мг | 30 мг | 3.6% | 1.8% | 2783 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2888 г |
| Натрий, Na | 186.39 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.2% | 697 г |
| Сера, S | 60.59 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Хлор, Cl | 221.83 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.9% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 4.1% | 1228 г |
| Медь, Cu | 45.98 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 7.585 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.995 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Стронций, Sr | 10.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15462 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5903 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность папины блинчики составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».