Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 7 злаков (хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 7 злаков (хлопья)

Овсяные хлопья "геркулес" 18 г
Рис, зерно продовольственное 18 г
Крупа пшено шлифованное 8 г
Гречневая крупа ядрица 2 г
Ячмень, зерно продовольственное 18 г
Рожь, зерно продовольственное 18 г
Пшеничная крупа, "полтавская" 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 7 злаков (хлопья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.4% 731 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.7% 1867 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 8.9% 358 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 15.5% 206 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 8% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 2.2% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 5.6% 575 г
Витамин В9, фолаты 31.38 мкг 400 мкг 7.8% 2.5% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.606 мг 15 мг 10.7% 3.4% 934 г
Витамин Н, биотин 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 5.6% 567 г
Витамин РР, НЭ 4.616 мг 20 мг 23.1% 7.4% 433 г
Ниацин 2.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.66 мг 2500 мг 13.6% 4.3% 736 г
Кальций, Ca 53.68 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1863 г
Кремний, Si 348.12 мг 30 мг 1160.4% 370.3% 9 г
Магний, Mg 114.14 мг 400 мг 28.5% 9.1% 350 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6701 г
Сера, S 65.7 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1522 г
Фосфор, P 319.1 мг 800 мг 39.9% 12.7% 251 г
Хлор, Cl 70.44 мг 2300 мг 3.1% 1% 3265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.4 мкг ~
Бор, B 155.3 мкг ~
Ванадий, V 124.74 мкг ~
Железо, Fe 4.472 мг 18 мг 24.8% 7.9% 403 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Кобальт, Co 5.658 мкг 10 мкг 56.6% 18.1% 177 г
Марганец, Mn 2.2116 мг 2 мг 110.6% 35.3% 90 г
Медь, Cu 391.6 мкг 1000 мкг 39.2% 12.5% 255 г
Молибден, Mo 12.698 мкг 70 мкг 18.1% 5.8% 551 г
Никель, Ni 20.346 мкг ~
Олово, Sn 18.55 мкг ~
Селен, Se 12.388 мкг 55 мкг 22.5% 7.2% 444 г
Титан, Ti 59.32 мкг ~
Фтор, F 56.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7100 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1256 г
Цинк, Zn 1.9124 мг 12 мг 15.9% 5.1% 627 г
Цирконий, Zr 6.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 2.401 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.124 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Каша 7 злаков (хлопья) составляет 313,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».