Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная запеканка курица-лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная запеканка курица-лук

Куриная грудка (филе) (Варка) 900 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка курица-лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 24.9% 310 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 9.2% 837 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин В4, холин 112.96 мг 500 мг 22.6% 17.5% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 1.038 мг 5 мг 20.8% 16.1% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.571 мг 2 мг 28.6% 22.2% 350 г
Витамин В9, фолаты 6.599 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 18.4% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4777 г
Витамин Н, биотин 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 20.8% 373 г
Витамин РР, НЭ 11.9653 мг 20 мг 59.8% 46.3% 167 г
Макроэлементы
Калий, K 224.95 мг 2500 мг 9% 7% 1111 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5236 г
Магний, Mg 70.29 мг 400 мг 17.6% 13.6% 569 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5149 г
Сера, S 230.94 мг 1000 мг 23.1% 17.9% 433 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 14.9% 517 г
Хлор, Cl 105.49 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2180 г
Микроэлементы
Бор, B 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 6.4% 1218 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4.8% 1613 г
Кобальт, Co 14.831 мкг 10 мкг 148.3% 114.9% 67 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2% 3861 г
Медь, Cu 102.75 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 973 г
Молибден, Mo 0.73 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9589 г
Селен, Se 3.858 мкг 55 мкг 7% 5.4% 1426 г
Фтор, F 151.39 мкг 4000 мкг 3.8% 2.9% 2642 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 16.3% 477 г
Цинк, Zn 2.4658 мг 12 мг 20.5% 15.9% 487 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная запеканка курица-лук составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».