| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 270 г |
| Кабачок (Жарка) | 297 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 20.6% | 563 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.1% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.875 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 6.4% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.188 мг | 20 мг | 30.9% | 35.7% | 323 г |
| Ниацин | 5.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.86 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.7% | 733 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4801 г |
| Магний, Mg | 63.6 мг | 400 мг | 15.9% | 18.4% | 629 г |
| Натрий, Na | 31.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4102 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7905 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 16.5% | 701 г |
| Хлор, Cl | 4.86 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 8.8% | 1315 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 65.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3839 мг | 2 мг | 19.2% | 22.2% | 521 г |
| Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.6% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.6% | 1211 г |
| Никель, Ni | 0.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.638 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5.5% | 2085 г |
| Фтор, F | 6.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66335 г |
| Хром, Cr | 13.52 мкг | 50 мкг | 27% | 31.2% | 370 г |
| Цинк, Zn | 1.0298 мг | 12 мг | 8.6% | 9.9% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лизин | 1.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».