| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 100 г |
| Шпикачки | 45 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 517.4 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 325 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 5.4% | 357 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 9.6% | 201 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 4.3% | 455 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.1% | 1818 г |
| Вода | 159 г | 2273 г | 7% | 1.4% | 1430 г |
| Органические кислоты | 39.3 г | ~ | |||
| Зола | 13.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 2.2% | 872 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 4% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.452 мг | 1.8 мг | 25.1% | 4.9% | 398 г |
| Витамин В4, холин | 31.1 мг | 500 мг | 6.2% | 1.2% | 1608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 1.6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.9 мкг | 400 мкг | 7.7% | 1.5% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 2.9% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.7% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.16 мг | 15 мг | 14.4% | 2.8% | 694 г |
| Витамин Н, биотин | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1% | 1838 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6824 мг | 20 мг | 23.4% | 4.5% | 427 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.2 мг | 2500 мг | 4.6% | 0.9% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 422.1 мг | 1000 мг | 42.2% | 8.2% | 237 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Магний, Mg | 31.6 мг | 400 мг | 7.9% | 1.5% | 1266 г |
| Натрий, Na | 453.5 мг | 1300 мг | 34.9% | 6.7% | 287 г |
| Сера, S | 193.7 мг | 1000 мг | 19.4% | 3.7% | 516 г |
| Фосфор, P | 298.9 мг | 800 мг | 37.4% | 7.2% | 268 г |
| Хлор, Cl | 600.2 мг | 2300 мг | 26.1% | 5% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 626 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 2.1% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.4628 мг | 2 мг | 23.1% | 4.5% | 432 г |
| Медь, Cu | 104.3 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 8.7 мкг | 70 мкг | 12.4% | 2.4% | 805 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.3% | 1528 г |
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30534 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 2.4463 мг | 12 мг | 20.4% | 3.9% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 1.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.432 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.512 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки со шпикачками составляет 517,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».