Курица, 1 категории (Жарка) | 568 г |
Лук репчатый (Жарка) | 194 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.5% | 442 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.4% | 483 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 81.91 мг | 500 мг | 16.4% | 9.1% | 610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 9.4% | 584 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 16.7% | 331 г |
Витамин В9, фолаты | 7.948 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5033 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3010 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2447 г |
Витамин Н, биотин | 11.109 мкг | 50 мкг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6565 мг | 20 мг | 68.3% | 37.7% | 146 г |
Ниацин | 5.374 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 5% | 1100 г |
Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3867 г |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
Натрий, Na | 38.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
Сера, S | 224.4 мг | 1000 мг | 22.4% | 12.4% | 446 г |
Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 12.4% | 447 г |
Хлор, Cl | 92.19 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2495 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 147.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4.5% | 1219 г |
Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1982 г |
Кобальт, Co | 14.774 мкг | 10 мкг | 147.7% | 81.6% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1883 г |
Медь, Cu | 119.35 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.6% | 838 г |
Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 175.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 151.53 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2640 г |
Хром, Cr | 10.44 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.5% | 479 г |
Цинк, Zn | 2.5332 мг | 12 мг | 21.1% | 11.7% | 474 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.385 г | ~ | |||
Валин | 0.958 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
Лизин | 1.736 г | ~ | |||
Метионин | 0.51 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
Треонин | 0.974 г | ~ | |||
Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.524 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
Аланин | 1.261 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.783 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 1.47 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.862 г | ~ | |||
Пролин | 0.96 г | ~ | |||
Серин | 0.937 г | ~ | |||
Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 37.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.417 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.992 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.258 г | min 16.8 г | 55.1% | 30.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.717 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 16.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.19 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».