Мой здоровый рацион

Рецепт Курица карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица карри

Куриная грудка (филе) 998 г
Магги на второе, курочка карри (26 гр) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 32.5 г 76 г 42.8% 25.9% 234 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 6.5% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 14.6975 мг 20 мг 73.5% 44.5% 136 г
Ниацин 14.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.3 мг 2500 мг 16% 9.7% 625 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9116 г
Магний, Mg 117.9 мг 400 мг 29.5% 17.9% 339 г
Натрий, Na 82.25 мг 1300 мг 6.3% 3.8% 1581 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 17.7% 341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 6.5% 938 г
Кобальт, Co 12.338 мкг 10 мкг 123.4% 74.7% 81 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7299 г
Медь, Cu 109.67 мкг 1000 мкг 11% 6.7% 912 г
Молибден, Mo 15.08 мкг 70 мкг 21.5% 13% 464 г
Хром, Cr 34.27 мкг 50 мкг 68.5% 41.5% 146 г
Цинк, Zn 1.7821 мг 12 мг 14.9% 9% 673 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.495 г ~
Валин 1.782 г ~
Гистидин* 1.81 г ~
Изолейцин 1.549 г ~
Лейцин 2.714 г ~
Лизин 3.619 г ~
Метионин 0.617 г ~
Метионин + Цистеин 1.193 г ~
Треонин 1.522 г ~
Триптофан 0.521 г ~
Фенилаланин 1.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.782 г ~
Аспарагиновая кислота 2.66 г ~
Гидроксипролин 0.288 г ~
Глицин 1.261 г ~
Глутаминовая кислота 3.88 г ~
Пролин 1.385 г ~
Серин 1.385 г ~
Тирозин 1.234 г ~
Цистеин 0.589 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица карри составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».