Мой здоровый рацион

Рецепт 6 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 6 злаков

Каша пшенная по 1-278 100 г
Каша овсяная, по 1-280 100 г
Каша ячневая по 1-278 100 г
Каша рисовая по 1-268 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.3% 1197 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2051 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5634 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.4% 2000 г
Натрий, Na 380 мг 1300 мг 29.2% 25.5% 342 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7.2% 1207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 6 злаков составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».