| Морковь, красная (Припускание) | 500 г |
| Уксус 9% | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.9% | 1120 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 16.1% | 690 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2305.8 мкг | 900 мкг | 256.2% | 284% | 39 г |
| бета Каротин | 13.835 мг | 5 мг | 276.7% | 306.8% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 7% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.922 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.8% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.621 мг | 15 мг | 17.5% | 19.4% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 14.7% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1507 мг | 20 мг | 5.8% | 6.4% | 1738 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.07 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3027 г |
| Магний, Mg | 44.33 мг | 400 мг | 11.1% | 12.3% | 902 г |
| Натрий, Na | 117.92 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.1% | 1102 г |
| Сера, S | 0.44 мг | 1000 мг | 227273 г | ||
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 8.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 144.88 мг | 2300 мг | 6.3% | 7% | 1588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 5.1% | 2156 г |
| Кобальт, Co | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Литий, Li | 7.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.66 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Молибден, Mo | 0.267 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 26217 г |
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0015 мг | 12 мг | 800000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка по корейски составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».