| Белый гриб сушеный | 15 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 31 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Maggi Cупер Приправа весенняя зелень | 8 г |
| Картофель (Варка без слива) | 165 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 35.3% | 1106 г |
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 38.4% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 14.9% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 6.3% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 16.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.321 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.1% | 7517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 22.4% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 5.1% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8897 мг | 20 мг | 9.4% | 36.9% | 1058 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.17 мг | 2500 мг | 8.9% | 34.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10091 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 9.4% | 4115 г |
| Натрий, Na | 164.31 мг | 1300 мг | 12.6% | 49.4% | 791 г |
| Сера, S | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10235 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 14.1% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 262.56 мг | 2300 мг | 11.4% | 44.7% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 7.5% | 5233 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 52.2% | 751 г |
| Литий, Li | 17.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 9% | 4367 г |
| Медь, Cu | 41.44 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 16.1% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 12.5% | 3093 г |
| Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 76389 г |
| Фтор, F | 63.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.3% | 6323 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 18% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1073 мг | 12 мг | 0.9% | 3.5% | 11184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из сухих грибов составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».