| Вода, водопроводная, питьевая | 4000 г |
| Свинина, свежая, филе с лопатки , с костью, отделенное постное мясо, сырая | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Паприка | 2 г |
Порезать мясо, сварить, добавить тертую сырую морковь и мелко порезанный лук в бульон. Добавить порезанную картошку и промытый рис. Посолить и поперчить. Варить 15 минут до готовности картофеля. Добавить лавровый лист в конце варки. Также в конце варки при желании добавить свежую укроп и петрушку в кастрюлю (мелконарезанную).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 11% | 3040 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2460 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 4% | 8411 г |
| альфа Каротин | 0.227 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 2.38 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 15.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 6.4% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 10.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 15.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.476 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3% | 11507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5.7% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 6% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 19231 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 26.8% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0083 мг | 20 мг | 5% | 16.7% | 1984 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.32 мг | 2500 мг | 4.1% | 13.7% | 2467 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7776 г |
| Кремний, Si | 35.51 мг | 30 мг | 118.4% | 396% | 84 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 7.7% | 4367 г |
| Натрий, Na | 197.3 мг | 1300 мг | 15.2% | 50.8% | 659 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 16.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 294.52 мг | 2300 мг | 12.8% | 42.8% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 6% | 5488 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 25.8% | 1305 г |
| Литий, Li | 6.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 23.4% | 1426 г |
| Медь, Cu | 48.98 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 16.4% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 2.168 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.4% | 3229 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.621 мкг | 55 мкг | 6.6% | 22.1% | 1519 г |
| Фтор, F | 60.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5% | 6659 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 10.7% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой рисовый супчик составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».