| Сыр, рикотта, из цельного молока | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Спаржевая фасоль, сырая | 180 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Тесто Черемушки слоеное дрожжевое | 250 г |
пиріг сирний ~ кіло
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.3% | 389 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3905 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 4.8% | 1003 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 38.99 мг | 500 мг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.87 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 1.9% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2770 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 4.6% | 1050 г |
| Витамин Н, биотин | 2.603 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.591 мг | 20 мг | 3% | 1.4% | 3384 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2291 г |
| Кальций, Ca | 103.42 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.9% | 967 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2926 г |
| Натрий, Na | 53.04 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2451 г |
| Сера, S | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3805 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 6.2% | 775 г |
| Хлор, Cl | 21.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.576 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.6% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3868 г |
| Медь, Cu | 32.22 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3104 г |
| Молибден, Mo | 0.756 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.315 мкг | 55 мкг | 18.8% | 9% | 533 г |
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.7368 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | min 16.8 г | 17% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность пиріг сирний составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».