| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука Цельнозерновая | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.3% | 3733 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 9% | 521 г |
| Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7309 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 3.68 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Магний, Mg | 0.45 мг | 400 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Натрий, Na | 240.71 мг | 1300 мг | 18.5% | 8.7% | 540 г |
| Сера, S | 1.43 мг | 1000 мг | 0.1% | 69930 г | |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 371.18 мг | 2300 мг | 16.1% | 7.6% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.018 мг | 18 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Медь, Cu | 1.87 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53476 г |
| Молибден, Mo | 0.683 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10249 г |
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12878 г |
| Цинк, Zn | 0.0037 мг | 12 мг | 324324 г |
Энергетическая ценность домашний лаваш с цельнозерновой муки составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».