Мой здоровый рацион

Рецепт сырный суп на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный суп на бульоне

Бульон 450 г
Картофель (Варка со сливом) 450 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Макароны Макфа 30 г
Дружба Плавленный Сыр Классический 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.2% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.2% 1867 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 5.5% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 4.7% 2839 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.197 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12512 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 7.4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8953 мг 20 мг 9.5% 12.7% 1055 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 11.4% 1180 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13245 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3524 г
Натрий, Na 10.85 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 11982 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8598 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 8% 1670 г
Хлор, Cl 22.85 мг 2300 мг 1% 1.3% 10066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 55.28 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2261 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5226 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 24.3% 551 г
Литий, Li 26.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1932 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 6.8% 1954 г
Никель, Ni 1.972 мкг ~
Рубидий, Rb 173.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53398 г
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12598 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 9.5% 1401 г
Цинк, Zn 0.1424 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность сырный суп на бульоне составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».