| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Макароны из муки в/с | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 4300 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 1000 г |
| Тмин | 2 г |
| Корень имбиря, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2506 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 17.3% | 1252 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 15.4% | 1408 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 15.45 мг | 500 мг | 3.1% | 6.7% | 3236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.9% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 11.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.892 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 6.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 2.4% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.6% | 8287 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.2% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 16.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3866 мг | 20 мг | 11.9% | 25.8% | 838 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.2 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.9% | 5531 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9033 г |
| Кремний, Si | 0.142 мг | 30 мг | 0.5% | 1.1% | 21127 г |
| Магний, Mg | 6.18 мг | 400 мг | 1.5% | 3.2% | 6472 г |
| Натрий, Na | 6.7 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 19403 г |
| Сера, S | 38.32 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.2% | 2610 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 7.6% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 51.9% | 416 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 5% | 4386 г |
| Медь, Cu | 57.79 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.6% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 0.446 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.3% | 15695 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 44.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 8919 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4494 мг | 12 мг | 3.7% | 8% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон с макаронами составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».