| Индейка, цыплята для жарки, крылышки, мясо и кожа, сырые | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.9 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 38.3 г | 76 г | 50.4% | 17.2% | 198 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.7% | 394 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 7% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 12.6% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.89 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 8.4% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5906 мг | 20 мг | 28% | 9.6% | 358 г |
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.42 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.5% | 752 г |
| Кальций, Ca | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3404 г |
| Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 2.7% | 1243 г |
| Натрий, Na | 280.52 мг | 1300 мг | 21.6% | 7.4% | 463 г |
| Сера, S | 0.83 мг | 1000 мг | 0.1% | 120482 г | |
| Фосфор, P | 254.3 мг | 800 мг | 31.8% | 10.9% | 315 г |
| Хлор, Cl | 273.81 мг | 2300 мг | 11.9% | 4.1% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.696 мг | 18 мг | 15% | 5.1% | 668 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3552 г |
| Медь, Cu | 243.11 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 8.3% | 411 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 13861 г |
| Селен, Se | 39.647 мкг | 55 мкг | 72.1% | 24.6% | 139 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Цинк, Zn | 3.5139 мг | 12 мг | 29.3% | 10% | 342 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.734 г | ~ | |||
| Валин | 1.932 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.861 г | ~ | |||
| Лизин | 3.295 г | ~ | |||
| Метионин | 1.028 г | ~ | |||
| Треонин | 1.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.646 г | ~ | |||
| Глицин | 2.881 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.894 г | ~ | |||
| Пролин | 2.053 г | ~ | |||
| Серин | 1.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.674 г | min 16.8 г | 33.8% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.573 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Крыло индейки составляет 292,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».