| Масло подсолнечное | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 440 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 950 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.3 мкг | 900 мкг | 19.3% | 13% | 519 г |
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 14% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.579 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.203 мг | 15 мг | 14.7% | 9.9% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 2.462 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2031 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9803 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.58 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5076 г |
| Кремний, Si | 248.792 мг | 30 мг | 829.3% | 560% | 12 г |
| Магний, Mg | 33.2 мг | 400 мг | 8.3% | 5.6% | 1205 г |
| Натрий, Na | 136.96 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7981 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Хлор, Cl | 190 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.6% | 1211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1576 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.7% | 702 г |
| Литий, Li | 0.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7358 мг | 2 мг | 36.8% | 24.8% | 272 г |
| Медь, Cu | 178.44 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12% | 560 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Никель, Ni | 10.353 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.212 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.7% | 362 г |
| Фтор, F | 46.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8531 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.4971 мг | 12 мг | 12.5% | 8.4% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».