| Ядро ореха арахиса жареное | 160 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 630.9 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 5% | 317 г |
| Жиры | 53.9 г | 56 г | 96.3% | 15.3% | 104 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 0.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 3.5% | 455 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 4.2% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 0.9% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.006 мг | 15 мг | 53.4% | 8.5% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.2775 мг | 20 мг | 81.4% | 12.9% | 123 г |
| Ниацин | 12.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.97 мг | 2500 мг | 21.8% | 3.5% | 460 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.3% | 4938 г |
| Магний, Mg | 264.89 мг | 400 мг | 66.2% | 10.5% | 151 г |
| Натрий, Na | 706.42 мг | 1300 мг | 54.3% | 8.6% | 184 г |
| Сера, S | 3.12 мг | 1000 мг | 0.3% | 32051 г | |
| Фосфор, P | 357.5 мг | 800 мг | 44.7% | 7.1% | 224 г |
| Хлор, Cl | 1035.09 мг | 2300 мг | 45% | 7.1% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 1.4% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.4% | 3846 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 46512 г | |
| Медь, Cu | 4.7 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Молибден, Mo | 1.908 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.4% | 3669 г |
| Цинк, Zn | 0.0104 мг | 12 мг | 0.1% | 115385 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.867 г | min 16.8 г | 23% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 630,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».