| закуска греческая | 842 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 857 г |
| Картофель (Припускание) | 548 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 847 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.4% | 894 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14% | 664 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 14.4% | 639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 5.4% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 17.8% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.215 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4% | 2324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.59 мг | 90 мг | 26.2% | 24.3% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 5% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 20.6% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2091 мг | 20 мг | 26% | 24.1% | 384 г |
| Ниацин | 3.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.71 мг | 2500 мг | 14.9% | 13.8% | 673 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Кремний, Si | 3.498 мг | 30 мг | 11.7% | 10.8% | 858 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1583 г |
| Натрий, Na | 229.45 мг | 1300 мг | 17.7% | 16.4% | 567 г |
| Сера, S | 92.61 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.6% | 1080 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 12.4% | 746 г |
| Хлор, Cl | 363.12 мг | 2300 мг | 15.8% | 14.6% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 6.6% | 1416 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 7.865 мкг | 10 мкг | 78.7% | 72.9% | 127 г |
| Литий, Li | 16.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 8.6% | 1079 г |
| Медь, Cu | 127.2 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 14.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.156 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.9% | 4758 г |
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6811 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 15% | 619 г |
| Цинк, Zn | 1.1074 мг | 12 мг | 9.2% | 8.5% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность вкусное рагу составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».