| Томатная паста Цин-Каз | 410 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 315 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 390 г |
| Вода | 540 г |
| Минтай (Варка без слива) | 1300 г |
| Судак (Варка без слива) | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 20.3% | 760 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 4.9% | 3148 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 11.4% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.709 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 5962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 11.2% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9831 мг | 20 мг | 14.9% | 23% | 670 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.62 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.8% | 917 г |
| Кальций, Ca | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3116 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 9.7% | 1598 г |
| Натрий, Na | 61.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 7.2% | 2112 г |
| Сера, S | 112.61 мг | 1000 мг | 11.3% | 17.4% | 888 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 21.7% | 708 г |
| Хлор, Cl | 97.12 мг | 2300 мг | 4.2% | 6.5% | 2368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2808 г |
| Йод, I | 74.85 мкг | 150 мкг | 49.9% | 76.9% | 200 г |
| Кобальт, Co | 10.331 мкг | 10 мкг | 103.3% | 159.2% | 97 г |
| Литий, Li | 0.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Медь, Cu | 97.49 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.9% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.729 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.5% | 1480 г |
| Никель, Ni | 5.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 376.51 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 14.5% | 1062 г |
| Хром, Cr | 33.11 мкг | 50 мкг | 66.2% | 102% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.7904 мг | 12 мг | 6.6% | 10.2% | 1518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами тушеный составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».