| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 285 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 102 г |
| Вода | 100 г |
| Картофель | 135 г |
Нам понадобится где-то полкило курочки(грудка или филе), 200-300 грамм капусты, морковка, лучок и крупная помидорина) Готовится все очень просто. Куриную грудку очистим от кожи, зачем нам лишний жир))мы же следим за фигурой)режем ее срежними кусочками и отправляем тушитсья в казанок с добавлением 100 грамм водички. Пока она тушится, займеся овощами)все овощи порезать, как вам нравится. и через 15 минут добавить к курочке, тушить все вмсете со специями и солью еще минут 15-20! Приятного аппетита! очень вкусно со сметанокй и хлебцами)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 20.2% | 679 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 39.8% | 346 г |
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 37.6% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 39.02 мг | 500 мг | 7.8% | 10.7% | 1281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 14.4% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 22.4% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.662 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 12.8% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 13.3% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 4.723 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.9% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 30.7% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6116 мг | 20 мг | 28.1% | 38.7% | 356 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.58 мг | 2500 мг | 12.8% | 17.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4198 г |
| Магний, Mg | 50.36 мг | 400 мг | 12.6% | 17.3% | 794 г |
| Натрий, Na | 31.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
| Сера, S | 104.97 мг | 1000 мг | 10.5% | 14.4% | 953 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 16.5% | 835 г |
| Хлор, Cl | 65.03 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.9% | 3537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 7.7% | 1787 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.8% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 7.623 мкг | 10 мкг | 76.2% | 104.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 8% | 1723 г |
| Медь, Cu | 92.04 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.7% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 6.965 мкг | 70 мкг | 10% | 13.8% | 1005 г |
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 34591 г |
| Фтор, F | 86.92 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4602 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 21.5% | 642 г |
| Цинк, Zn | 1.1962 мг | 12 мг | 10% | 13.8% | 1003 г |
Энергетическая ценность курочка тушеная с капустой составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».