Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Вода 230 г
Сахар-песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.9% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9474 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2400 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 2.8% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.187 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7712 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 11% 1246 г
Витамин РР, НЭ 0.9509 мг 20 мг 4.8% 6.6% 2103 г
Макроэлементы
Калий, K 106.15 мг 2500 мг 4.2% 5.8% 2355 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 8.5% 1613 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 8% 1712 г
Натрий, Na 170.11 мг 1300 мг 13.1% 18% 764 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3965 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 14% 977 г
Хлор, Cl 282.11 мг 2300 мг 12.3% 16.9% 815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 4% 3422 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.3% 3205 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 14.6% 943 г
Марганец, Mn 0.5068 мг 2 мг 25.3% 34.8% 395 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 9.1% 1523 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2718 г
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6366 г
Фтор, F 57.79 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6922 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.583 мг 12 мг 4.9% 6.7% 2058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов