| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 148 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.9% | 1583 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 17.5% | 902 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 14.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 79.57 мг | 500 мг | 15.9% | 25.1% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 16.7% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.969 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 21.6% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 11% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 6.432 мкг | 50 мкг | 12.9% | 20.3% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9415 мг | 20 мг | 4.7% | 7.4% | 2124 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.67 мг | 2500 мг | 8.8% | 13.9% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 47.41 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2109 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 5% | 3079 г |
| Натрий, Na | 49.22 мг | 1300 мг | 3.8% | 6% | 2641 г |
| Сера, S | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 9% | 1757 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 17.8% | 889 г |
| Хлор, Cl | 80.28 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.5% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 12.9% | 1219 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 12% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 5.433 мкг | 10 мкг | 54.3% | 85.6% | 184 г |
| Литий, Li | 14.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.8% | 1800 г |
| Медь, Cu | 126.13 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 19.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 2.954 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.6% | 2370 г |
| Никель, Ni | 8.879 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.045 мкг | 55 мкг | 18.3% | 28.9% | 548 г |
| Фтор, F | 36.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10986 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 26.7% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 6.6% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из редиски составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».