Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Баунти лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Баунти лайт

Яичный белок куриный (Запекание) 193 г
Сахар песок 26 г
творог обезжиренный молком 298 г
Какао-порошок 11 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 220 г
Желатин пищевой 20 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 38 г
Вода 80 г
Масло растительное, кокосовое 26 г
Кокосовая стружка Парфэ 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Баунти лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.2% 594 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.3% 589 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.2% 1940 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.5% 641 г
Витамин В4, холин 51.12 мг 500 мг 10.2% 6.2% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.819 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2378 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 13.2% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.411 мкг 50 мкг 14.8% 9% 675 г
Витамин РР, НЭ 2.8737 мг 20 мг 14.4% 8.7% 696 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.61 мг 2500 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Кальций, Ca 99.64 мг 1000 мг 10% 6.1% 1004 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 4.2% 1427 г
Натрий, Na 74.99 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1734 г
Сера, S 131.69 мг 1000 мг 13.2% 8% 759 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 11.2% 545 г
Хлор, Cl 111.87 мг 2300 мг 4.9% 3% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1763 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2846 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 12.8% 473 г
Марганец, Mn 0.2038 мг 2 мг 10.2% 6.2% 981 г
Медь, Cu 133.2 мкг 1000 мкг 13.3% 8.1% 751 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 4.6% 1318 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 12.079 мкг 55 мкг 22% 13.3% 455 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.631 г ~
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты 3.518 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Глицин 0.686 г ~
Глутаминовая кислота 1.885 г ~
Пролин 1.178 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.541 г ~
10:0 Каприновая 0.431 г ~
12:0 Лауриновая 3.34 г ~
14:0 Миристиновая 1.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Торт Баунти лайт составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».