| Кунжут, семя (Жарка) | 200 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 200 г |
| Орех грецкий | 150 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 250 г |
| Ядро ореха арахиса жареное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.9 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 5% | 396 г |
| Жиры | 39.1 г | 56 г | 69.8% | 13.7% | 143 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 2.1% | 948 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 7.5% | 260 г |
| Вода | 9.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23194 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 3.9% | 508 г |
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 4.2% | 470 г |
| бета Криптоксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 5.4% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.3% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 15.16 мг | 500 мг | 3% | 0.6% | 3298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.3% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 1.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.858 мкг | 400 мкг | 7% | 1.4% | 1436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 0.6% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.153 мг | 15 мг | 27.7% | 5.4% | 361 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 8.448 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0294 мг | 20 мг | 40.1% | 7.8% | 249 г |
| Ниацин | 3.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 949.11 мг | 2500 мг | 38% | 7.4% | 263 г |
| Кальций, Ca | 360.52 мг | 1000 мг | 36.1% | 7.1% | 277 г |
| Кремний, Si | 7.822 мг | 30 мг | 26.1% | 5.1% | 384 г |
| Магний, Mg | 327.23 мг | 400 мг | 81.8% | 16% | 122 г |
| Натрий, Na | 26.16 мг | 1300 мг | 2% | 0.4% | 4969 г |
| Сера, S | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5540 г |
| Фосфор, P | 576.3 мг | 800 мг | 72% | 14.1% | 139 г |
| Хлор, Cl | 4.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 50998 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.691 мг | 18 мг | 37.2% | 7.3% | 269 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 2.6% | 759 г |
| Марганец, Mn | 1.4363 мг | 2 мг | 71.8% | 14.1% | 139 г |
| Медь, Cu | 418.89 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 8.2% | 239 г |
| Селен, Se | 3.147 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.1% | 1748 г |
| Фтор, F | 123.65 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.6% | 3235 г |
| Цинк, Zn | 2.3436 мг | 12 мг | 19.5% | 3.8% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.958 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.256 г | min 16.8 г | 67% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.537 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.212 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.712 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.974 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ореховая смесь (арахис, грецкий орех, кунжут, тыквенные семечки) составляет 510,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».